부산이화양곱창
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마산 합성동 부산이화양곱창 소곱창전골/양대창 소금구이맛집 2024. 7. 24. 19:55
진짜 맛있게 먹고 온마산 합성동 시외버스터미널 뒷편에 자리한부산이화양곱창. 부산 남포동 스타일이다.정확하게는 양과 대창!흔히 아는 곱창은 없음. 직화구이로 먹는 구이와돌판에 올려나오는 볶음으로 나누어져있는데소금구이로 시켜보았다.(양념도 있음) 마늘에 절여진 양과 대창이 나오는데전혀 잡내가 없고 질기지 않고 식감이 좋았다. 3인분 시켰는데 2인분 추가로 시킴....술이 아주 술술 들어가는 맛. 사진을 너무 대충 찍어서 맛깔나게 보이진 않지만약속한다. 진짜 맛도리- 손님없을때 가서인지 원래그런지 몰라두처음엔 잘라서 구워주셨다. 종업원한테 염통은 원래 안나오냐고 물어보니그렇다고 해서 안나오나보다 했는데잠시후 염통을 한접시 내오셨다.블로그에서 분명히 염통을 본것같은데 말이지,,,,ㅋㅋ 서비스인지 실수였..