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심리맛집 마산의 심리장어구이카테고리 없음 2022. 8. 13. 14:16
창원 마산 심리로 나들이 다녀왔습니다.
심리 바닷가 주변에는 장어구이집이 아주 많은데요
그중에서 제일 손님이 많은
<심리 장어구이> 집을 다녀왔습니다.
심리맛집 심리장어구이 가게앞은
이렇게 잔잔한 바다가 있어요.
점심 2시쯤 방문했더니 웨이팅이 앞에 6팀이나 있어서
차를 주차하고 잠시 이 작은 바닷가를 둘러보는 시간을 가질수 있었네요.
경남 창원시 마산합포구 구산면 이순신로 353-29
오전 11시 ~ 오후 8시 (화요일 휴무)
심리장어구이 위치입니다.
가게앞 주차할 자리가 정말 많지만
식사시간에는 자리가 없을수도 있어요~
화요일은 휴무날이니 유의하시구요^^
심리장어구이집의 메뉴판입니다.
메뉴는 단촐합니다.
온니 장어에 집중한 모습이예요.
장어구이 (1kg) 43,000원
꼼장어구이(1kg) 60,000원
장어국밥 4,000원
장어국수 4,000원
열무국수 6,000원
꼼장어도 진짜 맛있는데 11월부터 3월까지만 한다고 해서
아쉽지만 장어구이를 먹어보기로 했습니다.
자리에 앉으니 주방이 훤히 보였는데
정말 깨끗하더라구요~
창쪽으로는 이렇게 오션뷰입니다ㅎㅎㅎ
마산바다는 물이 동해바다처럼 투명하고 맑진 않아요.
어릴때부터 그랬어요.. 왜그럴까요?궁그미..
밑반찬이 깔렸습니다.
장어에 집중할수있는
장어맛을 살려주는 밑반찬들입니다.
생강,마늘,고추,쌈야채,양파절임이구요~
특이하게 이런 다시마 장아찌도 있어요.
요거 진짜 별미더라구요.
처음먹어봤는데 넘 맛있었습니다.
이거 대박..
왜 사람들이 심리의 많은 장어집중에서
심리장어구이를 찾는지 알겠더라구요
바로 이 백김치.... 고춧가루 살짝 들어간 시원~한 백김치!
진짜 너무 맛있어서 판매하면 구매하고 싶더라구요.
그리고 특별한 이 양념장 소스!
이것도 대박입니다.
처음먹어보는맛인데
초장도 아니고 쌈장도 아니고 오묘한데 존맛입니다.
활활 타오르는 질좋은 숯불도 들어왔구요~
셋팅이 끝났습니다.
이게 장어 1kg이예요.
양많죠?
두분이서 가시면 배터지게 먹을수있습니다.
미안하다 장어들아
몸보신좀 할께...
앞서소개한 양념장에
방아와 청양고추를 섞어줬습니다.
옆테이블을 힐끗 보니 이렇게 드시길래
눈치로 따라했죠 ㅎㅎ
방아는 향채소로
마산 창원분들이 특히 많이 드시고
좋아하는 채소예요.
깻잎보다 향이 진하고
한국의 고수같은 느낌입니다.
저는 고수는 못먹지만 이 방아는 정말 좋아해요
지글지글 장어가 노릇노릇 익어갑니다.
장어는 너무 바싹 구우면 안되는거 아시죠?
적당히 노릇하게 구워서 먹어야해요.
잘 잘라서 먹기 시작해봅니다.
와 진짜 맛있더군요.
양념장과 백김치 생강등과 곁들여 먹으니까
다채로운 맛을 즐길 수 있었습니다.
심리장어구이의 비법양념소스에 콕 찍어서 먹으면
하 너무 맛있습니다.
맛있다는 표현말고는 힘드네요.
부지런히 구워서 먹어줍니다 ㅎㅎ
깻잎, 백김치치랑 먹어도 시원하고 개운하고
비린맛 전혀 없고 맛있습니다.
장어를 거의 다 먹어갈때쯤
열무국수를 시켰습니다.
이거 진짜 ..대박...
국수만 파셔도 되겠다 싶을정도로
엄청 맛있더군요.
딱봐도 직접담은 맛있는 열무김치와
너무 달지도 시지도 않은 육수..
무엇보다 진짜 잘 삶아낸 쫄깃한 소면 국수 면발!
넘 맛있어서 장어로 이미 배가 다 찼는데도 한그릇 뚝딱했답니다.
하 열무국수 또 먹고싶습니다.ㅜㅜ
진짜 넘 맛있었거든요..
심리장어구이 진짜 요리 잘하구
옆에 대형 깻잎밭에서 깻잎도 직접 농사하셔서 쓰시구
장어는 물론이고 야채하나하나 다 싱싱한 집입니다.
그리고 방문하시면 열무국수는 무조건 드셔보시길 바랍니다.
열무국수 맛집이라고 해도 손색이 없어요
나중에 꼼장어를 판매하는 시기가 오면
꼼장어먹으러 또 방문할 예정이예요~
심리로 드라이브, 나들이 가시는분들은
꼭 들려보시길 바랍니다.